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Ricetta girandole di pasta sfoglia dolci, perfette da fare con i bambini
Le girandole di pasta sfoglia dolci sono un’idea simpatica e veloce per preparare degli allegri dolcetti per bambini. Questa ricetta è preparata con i rotoli già pronti di pasta sfoglia, che si trovano...
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Ricetta focaccia semintegrale al rosmarino, soffice e perfetta
La focaccia semintegrale al rosmarino è un classico, una base adatta a tutte le farciture o perché no, buonissima anche da mangiare così per uno spuntino o come aperitivo. Per l’impasto abbiamo...
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Ricetta obazda classico, la crema di formaggio bavarese
L’obazda classico o Obazter, è una crema spallmabile a base di formaggio, un prodotto caseareo che va consumato freddo e normalmente spalmato sul pane. La tradizione vuole che questa ricetta venga...
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Ricetta lasagna fritta, come aggiungere golosità ad un piatto perfetto
La lasagna fritta è una versione golosissima della pasta ripiena più amata in Italia e all’estero. Un finger food adatto ad una cena in piedi o ad un buffet, una ricetta sfiziosa e semplice da portare...
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Ricetta avocado toast, il più famoso degli spuntini
L’avocado toast è la soluzione ideale per chi pranza fuori casa, per chi è sempre di corsa ma non vuole rinunciare ad una pausa sana, nutriente e saporita. Una ricetta semplice da preparare, ideale per...
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Ricetta torta salata patate e ricotta, il piatto unico infallibile
La torta salata patate e ricotta è sempre una buona idea, per un antipasto sfizioso, un salva cena perfetto, un brunch domenicale o il buffet di una festa, Una ricetta che si presta a mille varianti e...
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Ricetta burro di arachidi, come farlo in casa spendendo poco
Il burro di arachidi è una delle creme spalmabili più famose al mondo, di origine americana, non esiste film in cui non fa la sua comparsa spalmata su una fetta di pane tostato con un’abbondante dose...
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Ricetta straccetti di pollo con carciofi, un secondo piatto sano ma gustoso
Gli straccetti di pollo con carciofi, aromatizzati al limone, sono un secondo piatto leggero e sano, facile e veloce da preparare ma al tempo stesso molto saporito e sfizioso. Grazie alla marinatura a...
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Ricetta gaufre, i dolcetti belgi da provare a colazione
I gaufre sono delle cialde di origine belga che vengono preparati come doni in occasione del Sint Maartens Dag, ovvero il giorno di San Martino, l’11 novembre, ne esistono di due tipologie, che...
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Ricetta riso con pollo e piselli, un secondo piatto speziato e semplice
Il riso con pollo e piselli, aromatizzato al curry è un piatto di facile e rapida esecuzione, perfetto per una cena tra amici o da portare in ufficio per la pausa pranzo. In questa ricetta il petto di...
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Ricetta frittelle di patate lesse, un antipasto croccante dal cuore filante
Le frittelle di patate lesse sono un antipasto semplice e veloce da preparare, un modo diverso di preparare la ricetta delle classiche crocchette, la mozzarella grattugiata nell’impasto le renderà...
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Ricetta agnello arrosto con erbe aromatiche, il secondo perfetto per il...
L’agnello arrosto con erbe aromatiche è un piatto solitamente preparato nel periodo pasquale, ma non è inusuale trovarlo come protagonista dei pranzi della domenica. La ricetta che vi proponiamo oggi...
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Ricetta ciambella ricotta e limone, il dolce profumato e leggero
La ciambella ricotta e limone è un dolce semplice, profumato, dal gusto delicato, è perfetto per la colazione o la merenda, gustata da sola o con un velo di marmellata, magari di lamponi o perchè no’...
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Ricetta asparagi al forno, il contorno perfetto della stagione
Gli asparagi al forno sono il contorno perfetto per questa stagione, da fare in pochi minuti, non vanno lessati prima per intenerirli, vi basterà eliminare le parti finali e disporli in unico strato...
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Ricetta muffin al cioccolato, la variante preferita dei dolcetti inglesi
I muffin al cioccolato sono la variante con cioccolato fondente e cacao dei sofficitortini inglesi, simili al plumcake, che si caratterizzano per una forma rotonda e una cima a calotta, di solito...
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Ricetta gnocchi di ricotta con asparagi di Altedo IGP, salsiccia e pomodorini...
in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Gli gnocchi di ricotta con asparagi di Aletdo IGP, salsiccia e pomodorini gialli sono un primo piatto molto saporito e...
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Ricetta Monte Cristo sandwich, il pranzo made in USA
Il Monte Cristo sandwich è la versione americana del famoso Croque Monsieur francese. Si tratta di una ricetta semplice, un sandwich goloso e velocissimo da fare, imbottito con prosciutto e formaggio,...
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Ricetta polenta concia, il primo piatto della Valle d’Aosta, con burro e...
La polenta concia o uncia, è il primo piatto diventato ormai icona della Valle d’Aosta, un piatto che deriva dalla tradizione contadina, ricco e nutriente, a base di farina di mais cotta nel burro e...
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Ricetta torta margherita con crema pasticcera, semplicità e golosità in...
La torta margherita con crema pasticcera è un dolce antico, semplice, preparato con ingredienti altrettanto semplici come farina, latte e uova, che chi viveva in campagna aveva la fortuna di trovare...
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Ricetta umbricelli al pomodoro, la pasta tipica umbra da provare almeno una...
Gli umbricelli al pomodoro, sono dei grossi spaghettoni di pasta fresca preparati senza uova. In passato le uova erano preziose, i contadini le vendevano per poter comprare tutto ciò che non...
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