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Ricetta blinis con panna acida, un antipasto ricco e goloso
I blinis con panna acida son un antipasto che viene generalmente servito in inverno in Russia, un grande classico della tradizione russa per un antipasto davvero goloso che noi abbiamo provato e...
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Ricetta crostatine frangipane alle ciliegie, un dolce goloso e profumato
Le crostatine con crema frangipane e ciliegie sono un dolce delizioso, il cui guscio di frolla profumata al timo racchiude un ripieno morbido alle mandorle reso ancor più buono dalle ciliegie. La crema...
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Ricetta paccheri con crema di stracchino, un primo piatto semplice ma gustoso
I paccheri con crema di stracchino sono un primo piatto veloce ed estremamente facile da fare, i paccheri rappresentano uno dei formati più tradizionale della nostra cucina. Il nome per la loro...
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Ricetta sbriciolata di fragole, un dolce morbido e fresco
La sbriciolata di fragole, è un dolce facile da fare, una base croccante di frolla, un ripieno cremoso alle fragole e ancora frolla sbriciolata che, in cottura, diventerà croccante, dando vita ad un...
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Ricetta pasta con pomodorini, un primo piatto facile e fresco
La ricetta della pasta con pomodorini freschi è un primo piatto che definire veloce e semplice è riduttivo, in poche mosse avrete il pranzo in tavola, che decidiate di servirlo caldo, appena cotta, sia...
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Ricetta tiramisù con panna, un dolce classico fresco e veloce da realizzare
Il tiramisù con panna è un grande classico della pasticceria italiana ma con una piccolissima rivisitazione, l’aggiunta della panna fresca, che regala al dolce una morbidezza ancora maggiore se...
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Ricetta – French toast salati, un piatto unico facile e gustoso
I French Toast Salati sono un’idea golosa per rendere ancora più interessanti i classici toast a base di prosciutto e formaggio. I french toast classici sono dolci e sono composti da fette di pane...
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Ricetta – come preparare la panna acida, un condimento adatto a piatti a base...
La panna acida è una crema fresca utilizzata oggi in moltissime cucine europee, sia in piatti salati che dolci. Realizzata a partire dalla panna, ha un colore bianco, una consistenza corposa e un...
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Ricetta – Pomodori in padella con aglio e origano, un contorno facile ma...
I pomodori in padella con aglio e origano sono un contorno facile e più che veloce da fare, ma che si si presta a varie destinazioni, non solo come accompagnamento a piatti più elaborati. Pronti in un...
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Ricetta penne gamberi pancetta e verdure glassate, un primo piatto facile e...
In collaborazione con Agnesi La ricetta delle penne gamberi pancetta e verdure glassate, è un primo piatto molto semplice da fare che può consumarsi sia appena fatto che freddo, magari in spiaggia. Le...
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Ricetta patate al forno senza olio, un contorno sfizioso ma leggero
Le Patate al forno senza olio sono un gustoso e semplice contorno, ideale per chi ama mangiare leggero. Chi non ama le patate al forno? Sono senz’altro apprezzate da tutti, ma sono anche molto...
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Ricetta ciambellone classico soffice e altissimo, un dolce perfetto per la...
La ricetta del ciambellone classico soffice e altissimo quello della nonna, tradizionale, quello che ognuno di noi ha appuntato su un foglietto in cucina, quello che salva tutte le colazioni e che non...
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Ricetta pizza patate e salsiccia, un piatto unico perfetto per le cene tra amici
La pizza con patate e salsiccia batte anche il caldo più afoso, pur di addentarne una fetta siamo ben disposti ad accendere il forno, questa è una pizza veloce, diciamolo subito, niente pre-fermento,...
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Ricetta torta Margherita senza fecola di patate con Bimby, un dolce facile e...
Ebbene si, abbiamo provato a fare la torta margherita senza fecola di patate con il Bimby, questa è una di quelle torte ideali per ogni occasione, dalla colazione alla merenda, come base o da mangiare...
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Ricetta melanzane trifolate con il Bimby, un contorno facile e ancora più veloce
Le melanzane,insieme alle zucchine e ai pomodori, sono tra gli ortaggi più amati dell’estate. Sono ottime protagoniste in piatti come la parmigiana o la caponata di melanzane ma si sposano benissimo...
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Ricetta ciambellone al cacao soffice, il dolce da credenza per eccellenza
Semplicissimo da preparare, il ciambellone al cacao è un soffice dolce profumato alla vaniglia e con un gusto intenso di cacao. Perfetto per la colazione, inzuppato in una calda tazza di latte o per la...
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Ricetta salmone marinato agli agrumi, un secondo piatto facile e glutenfree
Il salmone agli agrumi è una ricetta veloce, light e completamente glutenfree. Un secondo, un piatto di mare con un gusto che non ci si aspetta da una preparazione cosi veloce e semplice.Un metodo,...
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Ricetta torta di mele senza zucchero e burro, un dolce perfetto in tutte le...
La torta di mele è sicuramente un grande classico della colazione e della merenda, ma perché non provarla senza zucchero e burro? sfruttando la naturale dolcezza della frutta e inserendo lo yogurt per...
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Ricetta polpo croccante, un secondo piatto gustoso perfetto per le serate estive
La ricetta del polpo croccante alla piastra è un’ottima idea per proporre un secondo piatto un po’ diverso dal solito. Il polpo viene prima cotto tradizionalmente in acqua a aromi, lasciato intiepidire...
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Ricetta zuppa di farro classica, un primo piatto semplice e veloce
La zuppa di farro classica è una preparazione povera ma gustosa, una ricetta tipicamente toscana, lucchese per la precisione, ma adottata poi in tutta Italia. Il farro, tipico delle Garfagnana , è una...
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